| • I nostri business |
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Oltre al essere leader nel settore del lievito, abbiamo maturato esperienza nel campo delle biotecnologie.
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"Lievito e Panificazione"
Siamo il punto di riferimento nel mercato della panificazione grazie ad una professionalità che si è sviluppata
negli anni nella produzione di lieviti, di miglioratori, di mix pronti all'uso.
Le applicazioni in panificazione sono diverse, complesse e rispondono ad esigenze anche geografiche.
Grazie alla nostra esperienza, conosciamo perfettamente le abitudini socio-culturali di ogni regione italiana:
per questo motivo proponiamo soluzioni adeguate e coerenti con le varie peculiarità regionali (specialità, abitudini di consumo,
materie prime, clima, ecc.). |
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"Nutrizione e Salute"
La leadership nel comparto del lievito e delle sue applicazioni, ci ha permesso di diventare protagonisti anche sui mercati dell'alimentazione e della salute animale.
Con i lieviti probiotici e i loro derivati, vogliamo rispondere alle attese delle industrie agroalimentari, dei produttori di integratori e di alimenti per animali. |
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"Enologia"
Lesaffre produce e commercializza lievito e derivati del lievito per i mercati della birra, vino, liquori ed etanolo industriale. I nostri clienti sono birrerie di grandi e piccole dimensioni, cantine vinicole e produttori di bioetanolo.
Grazie all'esperienza consolidata del Gruppo nelle campo dei lieviti e agli investimenti in ricerca, Lesaffre offre, anche nel settore dell'enologia, prodotti innovativi e di grande qualità, in grado di rispondere alle esigenze specifiche di ogni cliente. |
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