Facciamo parte di un Gruppo francese, fondato nel 1853 a Marquette-Lez-Lille, dalla famiglia Lesaffre, la stessa che dopo oltre 150 anni, continua a gestire una realtà produttiva oggi leader mondiale nel settore del lievito per panificazione.
Da una piccola distilleria di frumento e ginepro, sei generazioni di imprenditori si sono tramandate esperienza, competenza e via via un patrimonio di innovazione tecnologica che ha permesso di rispondere sempre alle nuove esigenze del mercato.
Qualità e flessibilità sono le parole chiave di un successo divenuto globale.
Attualmente il gruppo Lesaffre ha in tutto il mondo oltre 6.500 dipendenti. Nel 2008 il fatturato è stato di circa 1 miliardo di euro.